До Васкрса и Ускрса, који се ове године обиљежавају истог датума, остало је двадесетак дана, а живинари из кажу да ће јаја бити у довољним количинама за предстојеће празнике.
Ипак, најављују и да се након празника очекују више цијене ове намирнице за око 10 посто.
На пијаци у Бијељини ових дана богата понуда домаћих јаја. Како кажу, због васкршњег поста потражња је била нешто мања, али грађани полако започињу набавку за предстојеће празнике.
Иако у окружењу влада несташица јаја, живинари у БиХ кажу да за сада на домаћем тржишту има довољних количина.
„Осјећамо да донекле има и суфицита, што се одражава на цијену, која у посљедњих осам квартала константно помало опада. У региону се дешава обрнут тренд да јаја фали због појаве одређених епизитиолошких заразних болести“, говори за БХРТ Јован Ракић, замјеник директора компаније „Ракић комерц“.
Док на пијаци продавци продају три јаја за марку, паковање од десет јаја у продавници кошта око четири марке.
Тренутна цијена јаја потрајаће до празника, а након празника може се очекивати раст цијене ове намирнице. Цијена радне снаге, електричне енергије, сточне хране и још много тога стаје у једно јаје које кошта тридесетак фенига. Један од разлога који такође наводе произвођачи када помињу поскупљење јаја, је и чињеница да у БиХ, како они кажу, плаћамо најјефтинија јаја у региону.
„Сви фактори понуде говоре да цијене треба да иду на горе јер нама константно из мјесеца у мјесец, из седмице у седмицу, ти критични инпути иду горе“, тврди Ракић.
Иако због раста трошкова постоји оправданост да цијене иду на горе, уз несташицу јаја у Европи, произвођачи се ипак не усуђују са сигурношћу тврдити како ће све то изгледати након празника.
